Ingredienti
500 g di carne macinata,
1 cipolla media tritata,
500 ml di spinaci freschi tritati,
750 ml di patate fritte grattugiate,
250 ml di ricotta,
500 ml di formaggio cheddar grattugiato (da dividere),
6 uova grandi, 250 ml di latte,
1 cucchiaino di sale,
1/2 cucchiaino di pepe nero
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