Ricetta della mousse cremosa al cioccolato bianco: un dessert goloso e delizioso.

Ingredienti:

225 g di cioccolato bianco, tritato finemente

360 ml di panna fresca, divisa

2 albumi d'uovo grandi

50 g di zucchero semolato

1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia

Un pizzico di sale

Frutti di bosco freschi, scaglie di cioccolato bianco o panna montata per guarnire (facoltativo)

 

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