Preparare la mela: preparare la mela, togliere il torsolo e raschiarlo. Condire la mela grattugiata con il succo di mezzo limone per evitare che annerisca e donarle un sapore fresco. Mettilo da parte. Unire gli ingredienti umidi: in una ciotola capiente, sbattere insieme l’uovo, lo zucchero vanigliato, un pizzico di sale e 2 cucchiai di zucchero fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungete l’olio al composto, ed infine ottenete un composto liscio. Unire gli ingredienti secchi: in una ciotola a parte aggiungere la farina e friggere. Aggiungere gradualmente gli ingredienti sul fuoco secco finché il composto non finisce per creare un compost uniforme. Non mescolare troppo. Partecipa alla mela:
