Rimettere sul fuoco e cuocere mescolando con cura. Togliere dal fuoco dopo l’ebollizione.
Versate la crema sulla base della crostata e sistemate bene le fragole tagliate a metà.
Nota dell’autore:
“Uso la stessa pasta frolla della torta meringata al limone… È deliziosa!”
Buon appetito