Macina tutta la vaniglia della nonna e una ricetta tradizionale del sud-ovest della Francia, così semplice e deliziosa. Questo flan rustico, dai sapori nostalgici, si distingue per la sua consistenza morbida e il suo gusto delicato. Utilizzando alcuni ingredienti di uso quotidiano, è un dessert veloce da preparare in casa, perfetto per ogni occasione. Meno conosciuto del far breton o del clafoutis, il millasson merita comunque un posto tra i dessert essenziali delle nostre nonne.
Grazie alla sua rapida preparazione di soli 5 minuti e 20 minuti di cottura, questo dessert a base di latte è ideale per la cottura al forno e in cucina. L’aggiunta di vaniglia naturale e fiori d’arancio profuma delicatamente l’impasto, dando vita a una delizia dolce e confortante. Questo miglio è particolarmente adatto a un flan leggero, adagiato direttamente su una torta e una crema pasticcera cotta al forno.
Questo dessert può essere gustato solo a temperatura ambiente o freddo, a seconda delle sue preferenze. Se apprezzate una tazza di tè o caffè perfetta per un matrimonio pomeridiano, allora potete servire un buon pasto per concludere la cena con una nota dolce. È un dessert leggermente zuccherato, perfetto per un luogo in cui bambini e adulti sono grati per la sua semplicità e il suo sapore delicato .
Il fatto in casa è un’opzione anche per chi ha un budget limitato. Non ricco di burro, lievito o ingredienti elaborati, all’occorrenza si può preparare anche con il latte vegetale. Perfetto per evitare di schiacciare i cibi, conservandoli in frigorifero, ne mantiene la consistenza morbida e il sapore.
È un dessert veloce e delizioso per tutta la famiglia, questa ricetta del mulino è proprio perfetta per voi. Evoca ricordi di merende di una volta, ricordi affettuosi di alimentazione con i nonni e delizia il palato con i suoi dolci aromi. Provatela all’improvviso: il successo a tavola è assicurato!
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