🥞 Crêpes fatte in casa a prova di errore 💕
Facile • Morbido • Delicato • Sempre un successo
I pancake sono una di quelle ricette senza tempo che trascendono le generazioni.
Evocano le merende dell'infanzia, le domeniche in famiglia e i momenti semplici ma calorosi trascorsi a tavola.
Questa ricetta è la mia preferita : la rifaccio e la rifaccio sempre, e non rimango mai delusa. Ottiene
delle crêpes morbide, sottili, profumate e perfettamente bilanciate, né troppo secche né troppo spesse.
Personalmente, le adoro bollenti con la Nutella 🤤
Ma la cosa bella delle crêpes è che possono essere preparate con qualsiasi cosa , dolce o salata.
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