Ingredienti
Per la base (teglia 30×40 cm):
4 tuorli
3 albumi
100 g di zucchero di cocco (oppure eritritolo per versione light)
55 g di fecola di patate
25 g di maizena
2 g di lievito per dolci
Per farcire:
250 g di crema di nocciole senza zuccheri (o proteica)
Per decorare:
zucchero a velo q.b.
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