Ingredienti
1 mela verde.
1 tazza d'acqua (250 ml).
Facoltativo: 1 cucchiaio di semi di lino (10 g) o fiocchi d'avena.
Preparazione e consumo
Lavare gli ingredienti.
Sbucciare la mela ed eliminare i semi. Tagliarla a pezzetti per facilitare la lavorazione e metterla nel frullatore.
Aggiungere al frullatore il cucchiaio di semi di lino, il miele e la tazza d'acqua insieme alla mela.
Frullare per qualche minuto fino a ottenere un composto omogeneo.
Consumare come spuntino a metà mattina o a metà pomeriggio.
Approfondisci il suo utilizzo
Succo di spinaci e ananas
Ingredienti
Succo di spinaci
Ingredienti
Ananas (200 g).
2 tazze di spinaci (250 g).
Facoltativo: semi di sesamo, semi di chia.
Preparazione e consumo
Lavare bene gli spinaci. Mettere da parte.
Tagliare l'ananas a cubetti.
Mettere l'ananas nel frullatore e frullare fino a ottenere una purea liscia. Aggiungete quindi gli spinaci e ripetete il procedimento.
Servite, aggiungete un cucchiaino di semi e consumate subito a colazione o come spuntino mattutino.
Succo alle erbe
Ingredienti
1 cetriolo.
1 cucchiaio di rosmarino (10 g).
1 cucchiaio di basilico (10 g).
2 cucchiai di prezzemolo (20 g).
2 rametti di coriandolo.
Facoltativo: 2 pomodori verdi grandi.
Preparazione e consumo
Per prima cosa, lavate i pomodori e il coriandolo.
Poi, sbucciate il cetriolo e tagliatelo a cubetti per facilitare la frullatura.
Infine, mettete tutti gli ingredienti nel frullatore. Frullate per circa due minuti, o fino a ottenere un composto liscio e senza grumi.
Bevete prima o dopo i pasti per placare la fame.
ALCUNE CONSIDERAZIONI
I succhi verdi non sostituiscono i pasti principali, ma piuttosto integrano la nostra dieta con moderazione. Idealmente, dovrebbero essere preparati con ingredienti freschi e naturali e serviti immediatamente per poterne apprezzare appieno il delizioso sapore.
Si sconsiglia di aggiungere zucchero o dolcificanti, poiché l'obiettivo è quello di valorizzare i sapori naturali degli ingredienti. Questo aiuta a evitare un consumo eccessivo di zuccheri, come raccomandato dall'Organizzazione Mondiale della Sanità.
Se si desidera che i succhi verdi siano più densi, si possono aggiungere fiocchi d'avena o frutta come le banane, che sono sode e conferiscono cremosità.
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