La specialità tajine di pollo è un riso tradizionale marocchino che si sposa perfettamente con i sapori della cucina orientale e il sapore del pollo. Questo piatto saporito è ideale per un pasto in famiglia o con gli amici, aggiungendo un tocco esotico ai vostri pasti quotidiani. Con i suoi ingredienti semplici, vi invito a un percorso culinario indimenticabile, genuino e facile da preparare. Troverete un piatto sempre saporito e confortevole, questa tajine di pollo è perfetta.
In questa ricetta iniziate a rosolare la cosce di pollo in una casseruola, aggiungendo olio d’oliva nella ciotola. Cipolle e aglio verranno poi aggiunti per infondere il loro aroma, creando una base di sapori. Carote, patate e peperoni non solo colore vivace per questa tagine, ma anche una consistenza piacevole e una dolcezza naturale che si sposa perfettamente con la spezia.
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