Teneri e sugosi, farciti in questo modo sono la fine del mondo! Che bontà, ecco come farli:

Ingredienti:
Per preparare questi deliziosi calamari ripieni, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
6 calamari freschi
2 patate di medie dimensioni
1 zucchina
1 cucchiaio di pecorino grattugiato
1 cucchiaio di pangrattato
15 pomodorini
q.b. di olive nere denocciolate
q.b. di capperi dissalati
1 ciuffo di prezzemolo fresco
1/2 bicchiere di vino bianco secco
q.b. di olio extravergine di oliva
q.b. di sale fino

 

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