Torta a guscio d'uovo, ho imparato questa ricetta in Spagna e la preparo spesso qui, è deliziosa!

Un'altra semplice alternativa è quella di sostituire lo zucchero con dolcificanti naturali, come miele o zucchero di canna . Questi dolcificanti sono più sani dello zucchero bianco raffinato perché contengono più nutrienti e hanno un indice glicemico più basso.

Se la ricetta prevede olio o burro, potete sostituirli con olio di cocco o olio d'oliva . Questi oli sono più sani e contengono grassi benefici per l'organismo.

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