La torta di riso agli spinaci è un modo delizioso per riutilizzare il riso avanzato e integrare più verdure nella propria dieta. Perfetta per uno spuntino veloce, un antipasto sofisticato o anche come contorno.
Oltre a essere un ottimo modo per introdurre gli spinaci nella dieta dei più piccoli, queste gallette di riso agli spinaci possono essere fritte o cotte al forno. A voi la scelta!
E la parte migliore? Puoi adattare questa ricetta di tortino di riso e spinaci utilizzando ingredienti che hai già in casa, rendendola ancora più pratica e accessibile.
Come preparare i waffle di riso con gli spinaci
INGREDIENTI
2 tazze di riso cotto
1 tazza di spinaci tritati
2 o 3 cucchiai di farina di grano
Aroma verde a piacere
Albumi d'uovo per impanare (facoltativo)
4 cucchiai di formaggio grattugiato
1 pizzico di sale
1 uovo
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