Procedura
In una ciotola capiente, sbattete l’uovo con lo zucchero vanigliato e lo zucchero normale fino a ottenere un composto liscio e cremoso.
Aggiungere l’olio e il latte nella ciotola e continuare a sbattere fino a quando tutti gli ingredienti non saranno ben amalgamati.
Setacciate la farina e il lievito nel composto liquido e mescolate delicatamente fino a ottenere un impasto liscio. Fate attenzione a non lavorare troppo l’impasto per evitare che diventi troppo denso.
Aggiungere le gocce di caramello all’impasto e mescolare per distribuirle uniformemente.
Versate l’impasto in uno stampo rettangolare precedentemente imburrato e infarinato, avendo cura di distribuirlo uniformemente.
Preriscaldate il forno a 175°C (350°F), quindi mettete la teglia con l’impasto nel forno preriscaldato.
Cuocere la torta per 30-35 minuti o finché la superficie non sarà dorata e uno stuzzicadenti inserito al centro non uscirà pulito.
Una volta cotta, togliete la torta dal forno e lasciatela raffreddare nello stampo per qualche minuto prima di toglierla dallo stampo e lasciarla raffreddare completamente su una griglia.
La tua deliziosa torta è pronta in soli 5 minuti! Tagliala in porzioni e gusta questa dolce delizia con il tuo caffè o tè preferito.
Con questa ricetta facile e veloce avrai sempre la soluzione perfetta per soddisfare la tua voglia di dolce in qualsiasi momento della giornata.