Torta soffice della nonna

Preparazione
1. Monta uova e zucchero

Sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.

2. Aggiungi il burro

Unisci il burro morbido poco alla volta continuando a mescolare.

3. Ingredienti liquidi

Aggiungi latte e vaniglia.

4. Ingredienti secchi

Setaccia farina, lievito e noce moscata e incorporali poco alla volta.

5. Cottura
Versa in uno stampo imburrato (22–24 cm)
Cuoci a 180°C per 40–45 minuti

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