🍦 2. Assemblare la verrine:
In una verrine grande o in un bicchiere a stelo, posizionare una pallina di gelato alla vaniglia sul fondo. Aggiungere un cucchiaio di coulis di frutti rossi, poi qualche frutto di bosco intero. Ripetere gli strati una seconda volta.
🍧 3. Tocco gourmet finale:
Aggiungere un’ultima pallina di gelato sopra. Cospargere con la coulis rimanente e decorare con i frutti di bosco interi rimanenti.
🌿 4. Finitura:
Aggiungere due foglie di menta fresca sulla superficie del bicchiere per un tocco di freschezza e colore.
💡 Consiglio per semplificare la preparazione:
Utilizzare un mix di frutti di bosco congelati per risparmiare tempo: non è necessario sgusciarli o lavarli.
🔁 Sostituzione degli ingredienti:
È possibile sostituire il gelato alla vaniglia con gelato allo yogurt per una versione più acidula.
🔥 Consiglio per servire:
Per un bellissimo effetto marmorizzato, versare la coulis lungo i lati del bicchiere prima di aggiungere il ghiaccio.