Preparazione: Versate il formaggio cremoso in una ciotola, aggiungete lo yogurt e il dolcificante (o l’eritritolo) e mescolate bene con una spatola. Aggiungete le uova, mescolate bene, quindi aggiungete l’amido di mais e sbattete fino a ottenere un composto liscio. Aggiungete il latte e l’estratto di vaniglia e mescolate bene. Foderate uno stampo da plumcake di 23 x 11 cm con carta da forno e versate l’impasto. Cuocete in forno preriscaldato a 180 °C per 40 minuti. Togliete la torta dallo stampo e spolverizzatela con zucchero a velo.
Domande frequenti : Quali ingredienti servono per preparare la torta di prugne e yogurt?
Per preparare la torta allo yogurt, vi serviranno: 200 ml di latte, 200 g di formaggio fresco magro, 3 cucchiai di dolcificante stevia (oppure 6 cucchiai di zucchero, maltitolo o eritritolo), 2,5 cucchiai di amido di mais, 2 uova, un vasetto da 40 g di yogurt bianco, 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo) e zucchero a velo a piacere.
Quanto tempo ci vuole per preparare e cuocere la torta allo yogurt?
La torta allo yogurt richiede 5 minuti di preparazione e 40 minuti di cottura. Tempo di cottura totale: 45 minuti. Per quante persone è adatta questa ricetta per la torta allo yogurt? Questa ricetta per la torta allo yogurt è per 6 porzioni.