Zucca e patate al forno dal sapore salato

Benefici di zucca e patate
Sia la zucca che le patate sono ingredienti ricchi di nutrienti essenziali che offrono grandi benefici per la salute:

Zucca
Ricca di fibre, vitamina A e antiossidanti, è ottima per la salute degli occhi e rafforza il sistema immunitario.

Patata
Fonte di energia sostenibile, fornisce potassio e vitamina C, rendendola ideale per una dieta equilibrata.

Ingredienti necessari
Ingredienti principali
500 g di zucca butternut
500 g di patate
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale grosso o sale marino
Spezie e condimenti consigliati
½ cucchiaino di aglio in polvere
½ cucchiaino di paprika dolce o affumicata
Pepe nero a piacere
Rosmarino o timo fresco (facoltativo, per un tocco aromatico)
Utensili da cucina consigliati
Coltello affilato e tagliere
Teglia da forno
Carta da forno
Spatola

 

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