Brioche delicatamente morbida

Ingredienti

INGREDIENTI QUANTITÀ
Farina per tutti gli usi 380 g (3 tazze)
Amido di mais 20 g (3 cucchiai)
Burro 40 g (3 cucchiai)
Zucchero 50 g (5/8 di tazza)
Uovo 1
Sale 7 g (1 cucchiaino)
lievito secco 7 g (1 1/2 cucchiaino)
Latte caldo 150 ml (2/3 di tazza)
Olio vegetale 40 ml (3 cucchiai)
Burro fuso, semi di sesamo Secondo necessità

Come preparare la brioche morbida

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