250 ml di acqua
50 g di burro
1 cucchiaio di zucchero
150 g di farina
1 pizzico di sale
2 uova (facoltativo per una consistenza più morbida)
Olio per friggere
Per la salsa al cioccolato:
100 g di cioccolato fondente
50 ml di panna liquida
1 cucchiaio di latte
1 cucchiaio di zucchero (facoltativo, a piacere)
