“La cheesecake più leggera e soffice che tu abbia mai assaggiato: una vera nuvola in bocca!”

Ingredienti

• 500 g di ricotta (o ricotta)

• 3 uova 🥚

• 100 g di zucchero

• 1 bustina di zucchero vanigliato

• 20 g di amido di mais

• 100 ml di panna fresca

• Scorza di 1 limone (facoltativa 🍋)

Preparazione

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