L'evoluzione della barbabietola: cosa succede al tuo corpo quando mangi barbabietole, secondo i medici

7. Fornisce nutrienti essenziali

Acido folico (B9): 37% del valore giornaliero

Manganese: 22%

Potassio: 11%

Ferro: 6%

 

Cose da tenere a mente

Beeturia: fino al 14% delle persone nota urine o feci di colore rosa/rosso. Innocua.

Calcoli renali: le barbabietole sono ricche di ossalati; consumatele con moderazione se siete predisposti alla formazione di calcoli.

Pressione bassa: consultare il medico prima di consumare succo di barbabietola quotidianamente in caso di ipotensione.

Interazioni farmacologiche: le barbabietole possono potenziare l'effetto dei farmaci per la pressione sanguigna o degli inibitori della PDE5.

Per vedere le istruzioni di cottura complete, vai alla pagina successiva o clicca sul pulsante Apri (>) e non dimenticare di CONDIVIDERLE con i tuoi amici su Facebook.