Per ciascuna delle tre confezioni di Jelfix, aggiungere 2 cucchiai di zucchero (6 cucchiai in totale) e mescolare bene. Questa è la quantità totale di zucchero indicata nella ricetta.
Mescolare gli ingredienti :
Mescolate tutti i frutti di bosco in un pentolino. Se i frutti di bosco sono freschi, non scaldateli in anticipo. Aggiungete il Jelfix con lo zucchero e la quantità di zucchero rimanente.
Mescolate e portate a ebollizione. Mentre il composto si scalda, potete tritare grossolanamente i frutti di bosco.
Preparazione della marmellata :
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