I pancake di avena con mele e cannella sono la scelta perfetta per iniziare la giornata con gusto ed energia. Questa variante più salutare dei classici pancake unisce la morbidezza della mela e il profumo avvolgente della cannella, regalando un’esperienza deliziosa e nutriente. Ideali per chi cerca una colazione equilibrata senza rinunciare alla dolcezza.
Ingredienti
Per circa 8-10 pancake:
100 g di farina d’avena (o fiocchi d’avena frullati)
1 mela grande (grattugiata)
2 uova
150 ml di latte (vaccino o vegetale a scelta)
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaio di miele o sciroppo d’acero (opzionale)
