Pancake di Avena e Frutta: La Colazione Leggera che Ti Aiuta a Perdere Peso!

Istruzioni:

In una ciotola, mescola i fiocchi d’avena con l’acqua e lascia riposare per circa 5 minuti affinché si ammorbidiscano.

Aggiungi la banana schiacciata, la mela grattugiata, l’uovo e l’estratto di vaniglia. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.

Scalda una padella antiaderente con un filo d’olio. Versa piccole quantità di impasto per formare i pancake.

Cuoci a fuoco medio per circa 2-3 minuti per lato, fino a doratura.

Servi caldi con frutta fresca, yogurt o un filo di miele, se desideri.

Suggerimenti per servire e conservare:

Servi i pancake con una spolverata di cannella per un aroma extra.

Accompagnali con yogurt greco per aggiungere proteine.

Conservali in frigorifero per massimo 2 giorni e riscaldali in padella o al microonde prima di consumarli.