Pane in 3 minuti senza tempo di lievitazione utilizzando 550 g di farina

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👩‍🍳 Preparazione — Passo dopo passo

1. Attivare il lievito

  1. Versare l’acqua tiepida in una ciotola capiente.

  2. Aggiungere il lievito secco.

  3. Lasciate riposare per 2 minuti , poi mescolate delicatamente.
    ➡️L’acqua tiepida aiuta il lievito ad attivarsi.

2. Preparare l’impasto

  1. Aggiungere la farina.

  2. Aggiungere il sale (non metterlo mai direttamente sul lievito all’inizio).

  3. Aggiungere i semi.

  4. Aggiungere l’aceto (rende la mollica più morbida).

  5. Mescolare con una spatola o con le mani fino a ottenere una pasta liscia.

⚠️L’impasto sarà appiccicoso , è normale. Questo pane non è impastato.

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