Preparazione
1. Preparare gli ingredienti
Taglia le zucchine a rondelle o mezze lune
Taglia il pollo a pezzi uniformi
2. Cottura
Scalda l’olio in una padella
Aggiungi aglio e zenzero per insaporire
Metti il pollo e fallo rosolare bene
Aggiungi le zucchine
Versa la salsa di soia
Cuoci a fuoco medio-alto per 8–10 minuti
👉 Mescola spesso finché il pollo è dorato e le zucchine morbide ma croccanti
🍯 Per la salsa (facoltativo ma top)
Se vuoi una salsa più cremosa:
aggiungi 2 cucchiai d’acqua
oppure un cucchiaino di miele
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