Avena sana, mele succose e mandorle croccanti si fondono in perfetta armonia in questo delizioso gratin di mele e avena. Questo piatto al forno può essere gustato come spuntino sano o come colazione sostanziosa grazie al suo alto contenuto di fibre, grassi sani e zuccheri. Può essere gustato da tutta la famiglia ed è facile da preparare.
Tempo di preparazione: 10 minuti. Tempo di cottura: mezz’ora. Tempo totale richiesto: quaranta minuti. Per quattro-sei persone.
Ingredienti: Una tazza (90 grammi) di fiocchi d’avena. La ricetta prevede 150 millilitri, ovvero circa 3/4 di tazza, di latte caldo. Sbucciare e affettare due mele. Venti grammi (1 cucchiaino e 3/4) di burro fuso. Mezzo cucchiaino di vanillina (o estratto di vaniglia). Due uova grandi . Mezza tazza di frutta secca tritata, come noci, mandorle o noci pecan (50 grammi). Utilizzare l’olio di avocado per ungere la teglia.
Cosa fare:
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