Ingredienti
3 mele, preferibilmente Renetta, Golden o Jonagold
3 uova
1 bicchiere di latte (circa 200 ml)
150 g di farina
100 g di zucchero
50 ml di olio di semi oppure 50 g di burro fuso
1 bustina di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
scorza grattugiata di 1 limone
1 pizzico di sale
zucchero a velo per decorare
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