Polpettone freddo di tonno e patate

Ingredienti

500 g di patate

250 g di tonno sott’olio, ben sgocciolato

2 uova sode

50 g di parmigiano grattugiato

1 cucchiaio di prezzemolo tritato

Sale e pepe q.b.

Succo di limone, a piacere

 

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